Comandante

Koffiemolens

Electrische en handmatige koffiemolens

Koffiemolens kunnen we eigenlijk in 2 soorten onderverdelen. Handmatige bonenmalers en electrische koffiemolens. Met name een handmatige koffiemolen is erg handig voor op vakantie of op reis. In de keuken wil je vaak snel en gemakkelijk koffie zetten, en dan is een koffiebonen apparaat een stuk makkelijker.

Zelf verse koffiebonen malen

Vooral met een handmolen kun je de koffiebonen zelf malen en ben je volledig in controle. Verse koffiebonen kun je natuurlijk gewoon bij Obatala Coffee bestellen, we adviseren wel deze pas te malen na ongeveer 5 dagen vanaf branddatum, omdat de koffiebonen nog eerst moeten ontgassen. 
Bij een electrische koffiemolen gaat het stuk sneller, meestal kunnen deze ook fijner malen, wat vooral voor een espresso belangrijk is.

Maalgraad instellen koffiemolen

Voor je koffiemolen is het belangrijk om de maalgraad te kunnen instellen, afhankelijk van het soort koffie dat je wilt zetten. Een espresso heeft een fijnere maalgraad dan bijvoorbeeld filterkoffie. Als vuistregel kun je stellen dat hoe hoger de kwaliteit van de koffiemolen, hoe consistenter de maling van de bonen zullen zijn. Een gelijke koffiemaling is namelijk erg belangrijk voor een goede filterkoffie of espresso!