Obatala Coffee, Specialy koffie

Obatala Coffee

Obatala Coffee is begonnen als groothandel in koffiebonen. Door groene koffiebonen te importeren en zelf te branden heeft Obatala Coffee zich ontwikkeld als koffiespecialist. Obatala Coffee heeft zich uitsluitend gericht op bijzondere koffiesoorten. 

Arabica koffiebonen

Obatala Coffee heeft uitsluitend Arabica koffiebonen. Arabica is een koffiesoort welke bekend staat om zijn verfijnde smaken en lagere cafeïne gehalte. De Arabica koffiesoort groeit het best op hoger gelegen gronden. Daardoor is de deze koffie arbeidsintensiever om te oogsten. Omdat Arabica een lager cafeïne gehalte heeft, is deze ook gevoelige voor ongedierte. Door deze factoren is Arabica koffie uitdagender voor de koffieboeren en is deze koffie wat prijziger dan de Robusto koffiesoort

Ecologisch en Fair Trade koffie

Obatala Coffee importeert uitsluitend ecologisch verbouwde en Fair Trade gekeurde koffie. Dit doen we zodat we de boeren een schappelijke prijs voor hun koffie kunnen bieden. Maar omdat de koffie ook ecologisch verbouwd is, zonder gebruik van pesticide, beschermen we de natuur en het milieu van gifstoffen. Uiteraard neem ook de koffieboon daardoor geen gifstoffen op via het grondwater.